Эклер малиновый

Яйцо куриное, молоко, масло сливочное, сахар, мука пшеничная в/с, шоколад белый, сливки кондитерские, малина, крахмал кукурузный, желатин, соль, ванилин. В 100 гр продукта: белки - 6,00; жиры - 22,77; углеводы - 24,69; калорийность - 326 Ккал. Масса нетто: 80 г±5%. Хранить при температуре от + 2 до +5с до 5 дней, при относительной влажности – не более 85%.